Jaka jest wartość netto szefa kuchni Alaina Ducasse'a i przewodnika Michelin?

2024 Autor: Lewis Russel | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 06:11

Majątek Alaina Ducasse wynosi 10 milionów dolarów

Biografia Alaina Ducasse'a

Alain Ducasse urodził się 13 września 1956 roku w Orthez we Francji i jest szefem kuchni, najbardziej znanym z prowadzenia wielu popularnych restauracji, w tym trzygwiazdkowej restauracji przewodnika Michelin, Alain Ducasse at The Dorchester. Jest aktywny w branży od 1980 roku i wszystkie jego wysiłki pomogły umieścić jego wartość netto tam, gdzie jest dzisiaj.

Jak bogaty jest Alain Ducasse? Na początku 2018 r. źródła szacują wartość netto na 10 milionów dolarów, głównie zarobioną dzięki udanej karierze szefa kuchni. W trakcie swojej kariery otrzymał wiele wyróżnień i wielokrotnie występował w telewizji. Oczekuje się, że w miarę kontynuowania kariery jego majątek również będzie rósł.

Alain Ducasse (szef kuchni) o wartości 10 milionów dolarów netto

Alain kształcił się w Castel-Sarrazin, a następnie w wieku 16 lat rozpoczął praktykę w szkole hotelarskiej w Bordeaux, a także w restauracji Soustons w Pavillon Landais. Po ukończeniu studiów rozpoczął pracę w restauracji Michela Guerarda, a latem w Gaston Lenotre.

Od 1977 pracował jako asystent w Moulin de Mougins, ucząc się prowansalskich metod gotowania. W 1980 roku objął pierwsze stanowisko szefa kuchni, przejmując kuchnie w L'amandier w Mougins, a rok później został szefem kuchni La Terrasse w Hotelu Juana w Juan-les-Pins, który w 1984 roku zdobył dwa gwiazdki w Czerwonym Przewodniku Michelin.

Następnym stanowiskiem Ducasse'a byłby szef kuchni w Hotel de Paris w Monte Carlo, przed otwarciem w 1988 roku wiejskiego zajazdu La Bastide de Moustiers. potem kolejna restauracja w Le Parc – Sofitel Demeure Hotel, który już po ośmiu miesiącach od otwarcia otrzymał trzy gwiazdki w przewodniku Michelin. Zaczął poszerzać swoje zainteresowania w różnych hotelach, w 2000 roku wyjeżdżając do USA i otwierając restaurację Alain Ducasse w Nowym Jorku, zdobywając kolejne trzy gwiazdki od Red Guide. Jednak restauracja została zamknięta siedem lat później, kiedy przeniósł swoje restauracyjne zainteresowania do Las Vegas, otwierając restaurację Mix, która zdobyła jedną gwiazdkę w Czerwonym Przewodniku Michelin. W 2008 roku założył Adour, zanim otworzył Bistro Benoit New York. W 2011 roku przygotował wielodaniową uroczystą kolację dla księcia Alberta, jego narzeczonej Charlene Wittstock i ponad 500 gości z listy A-list.

Umiejętności Alaina uczyniły go pierwszym szefem kuchni, który posiadał restauracje z trzema gwiazdkami Michelin w trzech miastach. Znany jest również z posiadania 21 gwiazdek Michelin w całej swojej karierze. Został nagrodzony Lifetime Achievement przez The World’s 50 Best Restaurants List w 2013 roku, a także występował gościnnie w „MasterChef”. Obecnie jest właścicielem łącznie 32 restauracji, z których dwie ostatnie to Alain Ducasse w Morpheus i Voyages Alaina Ducasse, a także szkoły gotowania, a także opublikował książki kucharskie, które znacznie zwiększyły jego wartość netto.

W życiu osobistym wiadomo, że Ducasse poślubił Gwenaelle Gueguen w 2007 roku. Jest naturalizowanym obywatelem Monako, wybierającym się tam na obywatelstwo, aby skorzystać ze swoich stawek podatkowych.